Cómo Organizar una Pequeña Cocina
De todo lo que aprendes en la universidad, una de las lecciones más duraderas podría ser cómo cocinar para ti mismo, especialmente cuando estás agotado y con pocos recursos. Si puedes preparar algo que sea al menos un poco bueno y reconfortante con una kitchenette básica en un dormitorio, puedes hacerlo en cualquier lugar. Por eso, es importante que te equipes con herramientas para organizar tus alimentos, incluso en los espacios más pequeños.
Directrices para la Organización de Cocinas Pequeñas
Al igual que con la organización de tu dormitorio, hay algunas pautas que deberías seguir. Primero, familiarízate con el Triángulo Organizativo y sus principios (almacenar elementos similares juntos y designar un espacio para cada cosa). Acostúmbrate a asegurarte de que cada cosa que posees tenga un lugar designado, lo que te preparará para vivir en cualquier tamaño de hogar. En una cocina pequeña, realmente necesitas espacio, por lo que todo debe ser elegido intencionadamente y servir al propósito general de maximizar el espacio disponible. Considera, por ejemplo, una tabla de cortar con contenedores de almacenamiento incorporados, lo que te da un lugar para preparar alimentos y también para almacenar especias, utensilios u otras necesidades de cocina sin sacrificar espacio.
Yo uso una tabla de cortar similar con almacenamiento integrado y me ayuda a mantener mis encimeras más organizadas y me brinda más espacio para cocinar. Esa es solo una opción, pero te pone en la mentalidad correcta.
Consejos para Ahorrar Espacio
Si tienes la suerte de conseguir un pequeño espacio en una cocina en tu residencia, probablemente será eso: pequeño. Los compañeros de cuarto también necesitarán acceso, lo que disminuye aún más tu espacio. Prueba estos consejos para ahorrar espacio:
- Los organizadores apilables para cajones de mDesign (19.99 $) te ayudan a transformar un solo cajón en un paraíso de almacenamiento en capas. Los organizadores tienen espacio para herramientas de todos los tamaños, pero se apilan entre sí, manteniendo esas herramientas separadas y fáciles de acceder.
- Las cestas apilables de Simple Houseware (29.97 $) se ajustan perfectamente en espacios de encimera limitados, con una huella de 16.75″ por 11″. Hay otras opciones más baratas y pequeñas para cestas de almacenamiento en la encimera, pero esta es más funcional, ya que tiene una parte superior plana en la que puedes apilar otras cosas.
- Simple Houseware también fabrica estantes móviles, que vienen con ganchos y un asa para máximo almacenamiento y movilidad. Tienen tres niveles y vienen en una versión regular (18.87 $) o en una versión delgada (16.89 $). Si el espacio es realmente limitado, obtén la versión delgada, que mide solo 5.5″ de ancho, pero tiene una profundidad de 16.25″, por lo que aún podrás colocar muchas cosas.
- Consigue un girador de utensilios bajo el gabinete Depaotlux (dos por 6.99 $) para que no tengas que meter tus espátulas y utensilios grandes en un cajón ya abarrotado. Yo uso uno de estos y utiliza perfectamente el espacio vertical desaprovechado bajo las encimeras, además de mantener los utensilios visibles y de fácil acceso.
Almacenamiento en el Refrigerador del Dormitorio
Tanto si tienes un refrigerador de tamaño normal como uno mini, necesitas ser creativo con la forma en que almacenas los alimentos para maximizar el espacio y mantenerlo separado de la comida de tus compañeros de cuarto. Prueba estos:
- El organizador de latas Utopia Kitchen (15.99 $ por cuatro) mantiene las latas apiladas unas sobre otras y planas.
- Los organizadores apilables Pomeat (22.99 $ por 10) son ideales para refrigeradores pequeños, ya que mantienen los alimentos separados, pero también te permiten apilarlos fácilmente, aprovechando el espacio vertical sin comprometer el limitado espacio horizontal.
- Un organizador Zip n Store (27.95 $) es un gadget divertido que se adhiere a la puerta de tu refrigerador y permite colgar bolsas de plástico para sándwich de forma vertical, así puedes preparar bocadillos o almacenar artículos más pequeños en las bolsas. Se cuelgan en el espacio en la parte superior de tus estantes de almacenamiento en la puerta, que no estabas utilizando de todos modos, aprovechando cada centímetro del refrigerador.
- Una funda de polvo para refrigeradores Lafulling (29.99 $) es excelente para utilizar todas las partes de tu mini refrigerador para almacenar algo. Tiene 15 bolsillos de diferentes tamaños que ofrecen almacenamiento a ambos lados de tu refrigerador, para que puedas guardar condimentos, utensilios, especias o cualquier otra cosa sin ocupar espacio en otro lugar.
Fuente y créditos: lifehacker.com
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