El triptófano no es lo que te hace dormir en Acción de Gracias. Son los carbohidratos.
La Indulgencia del Día de Acción de Gracias Cada año, me prometo a mí mismo que no me voy a comer en un coma alimenticio: comeré de manera responsable, empezaré con ensalada y me iré ligero con el pavo y la salsa. Sin embargo, despierto tres horas después de la cena de Acción de Gracias,…