Hoy
    Poultry Shears Completely Changed My Thanksgiving Prep

    Las tijeras de pollo cambiaron por completo mi preparación para el Día de Acción de Gracias.

    La Importancia de las Tijeras de Aves Una vez intenté “spatchcock” un pavo de Acción de Gracias con un par de tijeras de cocina normales. No salió bien. Para aquellos que no lo sepan, el “spatchcocking” también se llama “butterflying”, y requiere que se retire la espina dorsal del ave para asarla de forma plana…

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    How to Spatchcock a Chicken for More Even Cooking (and Crispier Skin)

    Cómo hacer un spatchcock con un pollo para una cocción más uniforme (y piel más crujiente)

    Pollo asado: un placer cotidiano El pollo asado es un placer diario, ideal tanto para ocasiones especiales como para bocadillos nocturnos. Aunque es posible que estés familiarizado con el estilo clásico de asado, con las patas atadas y las alas recogidas, este método puede llevar a pechugas sobrecocidas y muslos empapados, dos aspectos que quiero…

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    Perdue recalls more than 167,000 pounds of frozen chicken nuggets and tenders due to possible metal wire in them

    Perdue retira del mercado más de 167,000 libras de nuggets y tiras de pollo congelados debido a posible presencia de alambre metálico.

    Retiro de Produtos de Perdue Foods Perdue Foods está retirando del mercado más de 167,000 libras de nuggets y tiras de pollo congelados después de que algunos consumidores informaran haber encontrado alambre de metal incrustado en los productos. Según Perdue y el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU.,…

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    School worker jailed for stealing chicken wings worth $1.5m | US News

    Trabajador escolar encarcelado por robar alitas de pollo valoradas en 1,5 millones de dólares | Noticias de EE. UU.

    Trabajadora escolar condenada a nueve años por robo de alas de pollo Una trabajadora escolar ha sido encarcelada durante nueve años tras robar alas de pollo valoradas en $1.5 millones (£1.18 millones). Vera Liddell llevó a cabo un atraco de un año con las aves, acumulando 11,000 casos de alas que estaban destinadas a los…

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    Illinois school worker sentenced to 9 years in prison for stealing $1.5 million worth of chicken wings

    Trabajador escolar de Illinois es condenado a 9 años de prisión por robar $1.5 millones en alitas de pollo.

    Directora de servicios alimentarios robó $1.5 millones en alitas de pollo Una exdirectora de servicios alimentarios de un distrito escolar de Illinois fue condenada a nueve años de prisión después de declararse culpable de robar alitas de pollo por un valor de $1.5 millones que estaban destinadas a estudiantes durante el apogeo de la pandemia…

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