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    "54 Thrones" founder Christina Funke Tegbe on breaking barriers with her skincare brand

    Christina Funke Tegbe, fundadora de ’54 Thrones’, sobre cómo romper barreras con su marca de cuidado de la piel

    Christina Funke Tegbe y su marca de cuidado de la piel Para el Mes de la Historia Negra, la serie “Changing the Game” destaca la historia de Christina Funke Tegbe, fundadora de la marca de cuidado de la piel “54 Thrones”. Lanzada en 2016, la marca celebra la herencia nigeriana, presentando ingredientes orgánicos a base…

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    How to Spatchcock a Chicken for More Even Cooking (and Crispier Skin)

    Cómo hacer un pollo spatchcock para una cocción más uniforme (y piel más crujiente)

    Por qué deberías abrir el pollo asado Puedes abrir cualquier ave. También podrías escuchar que se le llama “butterflying”, pero el método es el mismo. (No debe confundirse con “butterflying” pechuga de pollo.) Esencialmente, el objetivo de este método es colocar el pollo de manera plana para que todas sus partes musculares estén al mismo…

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