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¿Qué es una olla de cocción lenta? La olla de cocción lenta es un aparato de cocina que incluye una carcasa ligera (generalmente de aluminio) con un elemento de calefacción eléctrico en la parte inferior. Siempre hay un recipiente de cerámica pesado que se ajusta perfectamente en la carcasa y es donde se cocina la…
Por qué debes hornear pan en una olla de hierro fundido Hay algunos trucos en la elaboración de pan en casa que marcan la diferencia entre un pan mediocre y uno espectacular. Uno de ellos es tener una superficie de horneado robusta para obtener una buena corteza en la parte inferior, y otro es crear…
La sopa francesa de cebolla y su método en la olla de hierro fundido La idea de comer una montaña de cebollas parece absolutamente absurda, hasta que las caramelizas y las conviertes en sopa. De repente, tu familia entera habla con gran reverencia de una cena de cebolla. Puede que pienses que es la capa…
La conexión familiar femenina en la sociedad celta Un nuevo análisis sugiere que los lazos familiares femeninos fueron fundamentales en las redes sociales de la sociedad celta en Gran Bretaña antes de la invasión romana. La evidencia genética de un cementerio de la época del Hierro tardío muestra que las mujeres estaban estrechamente relacionadas, mientras…
La Revelación de la Calidad de las Marcas Genéricas No sé cuándo ocurre el cambio, pero sé que sucede en algún momento para todos: el momento en que te das cuenta de que algunas marcas genéricas son tan buenas como las de alta gama. No me refiero a productos “falsificados” que imitan a otros con…