Elaborando un Haggis para los Gustos Americanos (y las Restricciones de Importación)
Celebración de Robert Burns y la evolución del haggis Cuando los estadounidenses de origen escocés y los expatriados escoceses se reúnen el sábado por la noche para celebrar el cumpleaños del poeta del siglo XVIII Robert Burns, es probable que el haggis tradicional no cumpla con los estándares de los puristas. Este plato escocés, que…