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La Importancia de las Tijeras de Aves Una vez intenté “spatchcock” un pavo de Acción de Gracias con un par de tijeras de cocina normales. No salió bien. Para aquellos que no lo sepan, el “spatchcocking” también se llama “butterflying”, y requiere que se retire la espina dorsal del ave para asarla de forma plana…
Los Platos Más Populares en el Día de Acción de Gracias El Día de Acción de Gracias es conocido por su pavo como plato principal, pero a menudo son los acompañamientos los más queridos. Para descubrir cuáles son los acompañamientos favoritos en los EE. UU., Allrecipes analizó los datos de sus usuarios, revelando los acompañamientos…
Los Jayhawks muestran profundidad y potencial LAWRENCE, Kan. — Dajuan Harris Jr. no ama su nueva existencia en el equipo más profundo en el que ha jugado en sus cinco temporadas en Kansas — “Me gusta jugar,” dice — pero gracias a la profundidad que Bill Self sumó esta temporada baja, Harris y Hunter Dickinson…
La Importancia de la Salsa Gravy en la Cena de Acción de Gracias La salsa gravy es un elemento imprescindible en la mesa de la cena de Acción de Gracias. Esta deliciosa y versátil salsa realza todo lo que toca en el plato y refleja los sabrosos sabores del pavo asado perfectamente preparado que acaba…
Podcasts de Comida para Mejorar tus Habilidades Culinarias Existen podcasts de comida que son divertidos, otros que son charlatanes, y luego están aquellos que ofrecen las técnicas que realmente necesitas para mejorar tus habilidades. Estos podcasts te convertirán en un mejor cocinero, especialmente si serás el anfitrión en Acción de Gracias este año, o si…
Vegetales de raíz con bajo contenido de almidón Comencemos con la buena noticia: hay una buena cantidad de verduras que puedes pelar y cortar dos o tres días antes sin efectos secundarios terribles, como oxidación, pérdida significativa de humedad y descomposición viscosa. Los vegetales de raíz con bajo contenido de almidón, como las batatas, remolachas,…
La Guía de los Tramposos para el Día de Acción de Gracias Bienvenidos a La Guía de los Tramposos para el Día de Acción de Gracias. Si bien hay muchos consejos para quienes hacen postres caseros y panes artesanales, la Guía de los Tramposos se centra en aquellos que podrían usar una mano amiga, incluso…
La guía del tramposo para el Día de Acción de Gracias Bienvenido a La guía del tramposo para el Día de Acción de Gracias. Mientras que hay muchos consejos para aquellos que preparan postres artesanales y panes desde cero, La guía del tramposo se enfoca en la persona que podría necesitar una mano amiga, incluso…
Guía del tramposo para el Día de Acción de Gracias Bienvenido a La Guía del Tramposo para el Día de Acción de Gracias. Mientras que hay muchos consejos para quienes preparan postres desde cero y panes artesanales, esta guía se enfoca en quienes podrían usar una mano amiga, incluso de fuentes poco convencionales. Algunos podrían…
Guía del tramposo para el Día de Acción de Gracias Bienvenido a La Guía del Tramposo para el Día de Acción de Gracias. Mientras que hay muchos consejos para aquellos que hacen postres caseros y panes artesanales, la Guía del Tramposo se centra en la persona que podría necesitar una mano amiga, incluso de fuentes…