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¿Qué es una olla de cocción lenta? La olla de cocción lenta es un aparato de cocina que incluye una carcasa ligera (generalmente de aluminio) con un elemento de calefacción eléctrico en la parte inferior. Siempre hay un recipiente de cerámica pesado que se ajusta perfectamente en la carcasa y es donde se cocina la…
Por qué deberías abrir el pollo asado Puedes abrir cualquier ave. También podrías escuchar que se le llama “butterflying”, pero el método es el mismo. (No debe confundirse con “butterflying” pechuga de pollo.) Esencialmente, el objetivo de este método es colocar el pollo de manera plana para que todas sus partes musculares estén al mismo…
La Guía del Tramposo para Thanksgiving Bienvenido a La Guía del Tramposo para el Día de Acción de Gracias. Mientras que hay muchos consejos para aquellos que hacen postres desde cero y panes artesanales, la Guía del Tramposo se centra en la persona que podría usar una mano amiga, incluso de fuentes poco convencionales. Algunos…