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Mi Introducción al Café No consumí mi primera taza de café hasta la madurez de 24 años, cuando un antiguo empleador me obligó a asistir a una sesión de cata ad hoc. Al principio, encontré el sabor del café negro repulsivo, pero mi empleador de una pequeña cadena de cafeterías no cubría el costo de…
La Doble Vida de David Cogen Durante los últimos ocho meses, David Cogen ha estado viviendo una doble vida. Durante el día: un YouTuber y creador, la cara de TheUnlockr, revisando teléfonos, probando bicicletas eléctricas y explicando cómo funcionan realmente los ahumadores de alimentos. Por la noche, por la mañana y en cada momento disponible:…
El café y la salud del corazón A medida que aprendemos más sobre el café, nuevos estudios indican que esta bebida es beneficiosa para la salud del corazón, a pesar de años de advertencias en contra. Recientes investigaciones han demostrado que la cafeína puede tener un efecto protector en pacientes con lupus, una enfermedad autoinmune….
Perfil de Lindsey Ellefson Lindsey Ellefson es la Editora de Características de Lifehacker. Actualmente cubre trucos de estudio y productividad, así como la organización del hogar y la digital, y supervisa a los freelancers en el ámbito de sexo y relaciones. Pasó la mayor parte de su carrera anterior a Lifehacker cubriendo medios y política…
Una Alternativa para el Café Tarde A las 3 pm, necesito mi impulso de la tarde. Mientras mi corazón anhela un espresso, mi mente sabe que no es una buena idea tan tarde si quiero acostarme a una hora normal. Generalmente opto por un latte de matcha porque tiene menos cafeína. Sin embargo, me presentaron…
El impacto ambiental del té y el café El té y el café son bienes de lujo. No son necesarios para sobrevivir, pero muchos sentimos que no podríamos vivir sin nuestra dosis diaria de cafeína caliente. El té es la segunda bebida más consumida después del agua y el café no se queda atrás: bebemos…
Arlette Gondree recibe un gran honor del gobierno francés La propietaria de un café histórico junto al puente Pegasus, famoso por su apoyo a los veteranos británicos del Día D, ha recibido un importante honor del gobierno francés. Arlette Gondree, cuya familia fue la primera en ser liberada por soldados británicos en las primeras horas…
La Importancia del Café en las Mañanas Una taza de café por la mañana no es solo sobre la cafeína. Es una ceremonia para comenzar el día. Está el sonido de los granos moliéndose, el rico aroma mientras se prepara—incluso esperar tu taza terminada es parte de la diversión. Hasta que te quedes sin café….
Los altos precios del café y su contexto global Getty Images ¿Cuánto es demasiado por un café? Precios como £5 en Londres o $7 en Nueva York por una taza de café pueden parecer impensables para algunos, pero podrían convertirse pronto en una realidad debido a una “tormenta perfecta” de factores económicos y ambientales en…
Keurig enfrenta sanciones por declaraciones inexactas sobre reciclabilidad Keurig hizo “declaraciones inexactas” sobre la reciclabilidad de sus cápsulas de café de un solo uso, según la Comisión de Bolsa y Valores (SEC). La empresa acordó un cese y desistimiento, así como pagar una multa civil de 1.5 millones de dólares para resolver los cargos. Reclamaciones…