Caída en las acciones de McDonald’s
Las acciones de McDonald’s han caído después de que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) anunciaran un brote de E. Coli asociado con sus hamburguesas Quarter Pounder. La agencia gubernamental informó que se han reportado 49 casos de E. Coli en 10 estados entre el 27 de septiembre y el 11 de octubre, siendo Colorado y Nebraska los estados con más enfermos. Diez personas han sido hospitalizadas y una persona en Colorado ha fallecido. Las acciones de McDonald’s cayeron un 5.8 por ciento en el comercio fuera de horario el martes, alcanzando un mínimo de $282.22, aunque luego se recuperaron a $296.44, sin lograr volver a su precio de cierre de $314.69. Newsweek ha contactado a McDonald’s por comentarios a través de correo electrónico fuera del horario laboral habitual.
Retiro de hamburguesas y declaración de los CDC
Los CDC dijeron en su última actualización del 22 de octubre: “Esta es una investigación sobre un brote que avanza rápidamente. La mayoría de las personas enfermas han informado haber comido hamburguesas Quarter Pounder de McDonald’s, y los investigadores están trabajando rápidamente para confirmar qué ingrediente alimentario está contaminado. McDonald’s ha retirado los ingredientes de estas hamburguesas, y no estarán disponibles para la venta en algunos estados.” Los CDC han reportado que las cebollas en rodajas parecen ser la fuente de las enfermedades reportadas. McDonald’s dijo que, “por precaución”, ha dejado de vender sus hamburguesas Quarter Pounder en restaurantes de Colorado, Kansas, Utah y Wyoming, así como en partes de Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Nuevo México y Oklahoma, mientras se determina la causa del brote. “Tomamos la seguridad alimentaria extremadamente en serio y es lo correcto”, afirmó la compañía en un comunicado. Joe Erlinger, presidente de McDonald’s USA, dijo en un comunicado en video que las decisiones se tomaron “en estrecha consulta” con los CDC, y que otros productos alimenticios, como la hamburguesa, Big Mac, McDouble y el Double Cheeseburger no se ven afectados. “Estamos trabajando rápidamente para devolver nuestro menú completo en estos estados tan pronto como sea posible”, dijo Erlinger. “Espero que estos pasos demuestren el compromiso de McDonald’s con la seguridad alimentaria.”
Riesgos de la infección por E. coli
E. coli, que significa Escherichia coli, es una bacteria que normalmente vive en nuestros intestinos, donde generalmente es inofensiva. Sin embargo, algunas cepas pueden enfermar a las personas, siendo especialmente peligrosas para grupos vulnerables, incluidos niños menores de cinco años, adultos mayores de 65 y cualquier persona con un sistema inmunológico debilitado. Las infecciones por E. coli pueden producir una serie de síntomas desagradables, que incluyen calambres estomacales dolorosos, diarrea con sangre y vómitos. La mayoría de las personas se recuperan sin necesidad de tratamiento médico en un plazo de cinco a siete días. Cualquiera que sospeche que ha contraído E. coli debe contactar a su proveedor de atención médica si presenta síntomas graves, advierte el CDC, especialmente si están deshidratados y tienen problemas para mantener líquidos.
Fuente y créditos: www.newsweek.com
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