Cómo Estratificar Semillas Frías de Manera Eficiente
Seguro, acabamos de preparar el jardín para el invierno, pero en unos pocos meses, comenzarás a sembrar semillas nuevamente. Algunas de esas semillas requieren estratificación en frío, que consiste en exponer las semillas a un periodo de temperaturas frías. Normalmente, las personas simulan este ciclo de frío dejando las semillas en el refrigerador, pero podrías liberar espacio en el frigorífico simplemente dejando las semillas afuera, ya que el frío del refrigerador está diseñado para simular el invierno de todos modos.
El Método Ideal para la Estratificación al Aire Libre
He visto varios métodos de hacer esto utilizando recipientes de leche vacíos, cubos y bandejas de hielo; sin embargo, recientemente encontré un método de un jardinero en Instagram que estoy convencido es mucho mejor. Si consideras cómo crecen las plantas en la naturaleza, donde las plantas sueltan semillas en otoño y luego crecen nuevamente en primavera, entiendes que esas semillas están expuestas a la lluvia, nieve y temperaturas frías durante el invierno. No solo sobreviven ese frío; algunas semillas literalmente necesitan ese golpe de frío para germinar en primavera. Temperaturas de hasta 39-40°F son suficientes para este proceso, por lo que pocos entornos no alcanzarán ese rango en invierno.
¿Qué Semillas Requieren Estratificación en Frío?
No hay reglas estrictas sobre qué tipos de semillas requieren este tratamiento frío, pero la mayoría de las flores y hierbas sí lo hacen, aunque algunas plantas perennes como los asteres y las capuchinas, así como algunas especies anuales como las zinnias, no lo requieren. Mientras que la mayoría de los vegetales no lo necesitan, algunos—como los guisantes y las alcachofas—sí. Aunque existen muchas listas de hierbas y flores que requieren estratificación, ninguna es exhaustiva. Frecuentemente puedes encontrar esta información en el paquete de semillas o simplemente buscar el nombre de la planta y “estratificación en frío”. Es más seguro asumir que tus flores y hierbas perennes lo necesitan.
Detalles del Proceso de Estratificación
Para cada variedad de semilla que cultivarás, necesitarás una bolsa: Utiliza bolsas de cierre tipo zip de un galón y corta algunas pequeñas hendiduras en el fondo de la bolsa para drenaje. Etiqueta la bolsa (la mayoría de las bolsas tienen una ventana para esto) con un marcador permanente. Agrega unas cuantas tazas de tierra para macetas y humedece la tierra para que esté húmeda, pero no empapada. Puedes apretar la bolsa para deshacerte del exceso de agua. Manteniendo la bolsa en posición vertical, agrega tus semillas en la parte superior de la tierra. El paquete de semillas indicará cuán profundas deben estar las semillas, y debes seguir esas instrucciones.
Colocación y Mantenimiento de las Bolsas
Necesitarás encontrar un lugar para sostener las bolsas; el espacio entre dos camas elevadas es perfecto, pero también puedes construir un espacio utilizando algunos adoquines o ladrillos. Necesitas dos paredes de aproximadamente un pie de altura de donde suspenderás los palos. En los videos de Instagram, Elisabeth usa palitos de malvavisco en lugar de palos, que puedes comprar en un set. Las bolsas deben permanecer un poco abiertas para que la lluvia y la nieve puedan entrar, pero no deben dejarse completamente abiertas. Elisabeth cierra casi por completo las bolsas, dejando unos centímetros abiertos en un extremo. Ese extremo recibe una pinza de ropa sujeta al final de la bolsa.
Resultados y Cuidado Posterior
Deja las bolsas afuera para experimentar el clima, ya sea que se cubran de nieve o se congelen, las semillas deberían estar bien. Lo que debe germinar comenzará a brotar en primavera. Elisabeth muestra cómo sus semillas experimentan diversas condiciones climáticas en su jardín. Lo único que quieres verificar es que las bolsas se mantengan en posición vertical, con exposición al aire a través de la abertura. Una bolsa de cierre actúa como un pequeño invernadero, atrapando humedad y temperatura. En ese sentido, es un lugar bastante efectivo para cultivar tus brotes, aunque obviamente crecerán fuera de sus lugares temporales.
Retira todo el terrón de tierra de la bolsa, que estará unido por las raíces de los plántulas, y luego separa cuidadosamente el terrón en plantas individuales y plántalas en la tierra. Las bolsas, palos y pinzas se pueden guardar para usar el próximo año.
Fuente y créditos: lifehacker.com
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