Retiro de productos por posible contaminación
Se han iniciado retiradas de 12 tipos de ReadyMeals y artículos de delicatessen hechos en la tienda debido a temores de una posible contaminación por listeria de un ingrediente de pollo retirado. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) anunció el retiro el sábado, especificando que se inició porque estos productos contienen un ingrediente de pollo listo para comer retirado que fue encontrado contaminado con la bacteria Listeria monocytogenes durante pruebas rutinarias por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU.
Las Compañías Albertsons retiraron voluntariamente los productos el 11 de octubre, y el ingrediente de pollo fue suministrado por BrucePac de Durant, Oklahoma. Los productos afectados se vendieron en Albertsons, Carrs-Safeway, Eagle, Jewel-Osco, Pavillions, Randalls, Safeway, Shaw’s Star Market, Tom Thumb y Vons. Los estados potencialmente afectados fueron Alaska, Arkansas, Arizona, California, Iowa, Indiana, Idaho, Illinois, Louisiana, Massachusetts, Maine, New Hampshire, Nuevo México, Nevada, Rhode Island, Dakota del Sur, Texas, Utah, Vermont, Wyoming y Washington.
Lista de productos retirados
La lista completa de productos retirados es la siguiente:
– READY MEALS STREET TACOS CHICKEN SS COLD (UPC: 27131600000)
– READY MEALS STREET TACO MEAL CKN ASADA SS COLD (UPC: 29939100000)
– READY MEALS ENCHILADA CHICKEN GREEN CHILI SS COLD (UPC: 21291600000)
– READY MEALS STREET TACO MEAL CHICKEN SM SS COLD (UPC: 27179600000)
– ENCHILADA CHICKEN GREEN 6CT SS COLD (UPC: 27163500000)
– SALAD GINGER CHICKEN BROCCOLI FS (UPC: 27110800000)
– READY MEALS SALAD GINGER CHICKEN BROCCOLI SS (UPC: 29105700000)
– SALAD CHICKEN GINGER BROCCOLI FS (UPC: 29233600000)
– SALAS CAESAR CHICKEN FS (UPC: 29130700000)
– BOWL CAESAR CHICKEN (UPC: 29125500000)
– READY MEALS SALAD CAESAR CHICKEN SS (UPC: 21139700000)
– READY MEALS ASIAN STIR FRY SS COLD (UPC: 21296500000)
Las fechas de venta afectadas son hasta el 13 de octubre de 2024, excepto para los productos 11, 10 y 9 de la lista anterior, que son hasta el 11 de octubre. La FDA ha instado a los consumidores que hayan comprado estos artículos a no consumirlos y a deshacerse del producto o devolverlo al punto de compra para un reembolso completo.
Advertencias sobre la listeria
La FDA advierte que Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas ancianas o frágiles y otros con sistemas inmunitarios debilitados. Mientras que los síntomas en individuos sanos pueden ser solo a corto plazo, como fiebre alta, dolores de cabeza severos, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la listeria puede causar abortos espontáneos y muertes fetales entre mujeres embarazadas.
El viernes, la FDA también clasificó un retiro de helado vendido por Today’s Frozen Desserts, Inc. de Miami como Clase II, después de que se descubriera que contenía colorantes alimentarios no declarados Amarillo 5 (Tartrazina) y Amarillo 6 (Sunset Yellow FCF). Esta clase de retiro se emite cuando un producto puede causar una consecuencia adversa temporal o médicamente reversible para la salud o cuando la probabilidad de consecuencias graves para la salud es remota.
La FDA también clasificó el retiro de un producto de ensalada de papa producido por Lemonland Food Corp como un incidente de Clase I, la categoría de mayor riesgo emitida en “una situación en la que hay una probabilidad razonable de que el uso o la exposición a un producto en violación causará graves consecuencias adversas para la salud o la muerte”.
Fuente y créditos: www.newsweek.com
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