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    Health Experts Express Concern Over Disposal of Avian Flu-Infected Poultry Birds as Disease Spreads in Spain

    Una gallina enjaulada se alimenta en una granja de huevos en el condado de San Diego en esta imagen tomada el 29 de julio de 2008.
    • El Director Principal Adjunto de los CDC y otros expertos en salud resaltaron la importancia de usar equipos de protección al sacrificar aves de corral infectadas con influenza aviaria, o el virus de la gripe aviar.
    • Los CDC informaron que la falta de equipo de protección durante la disposición de pollos en una granja de huevos de Colorado probablemente contribuyó a cinco casos de gripe aviar entre los trabajadores, aunque hasta ahora no se han vinculado directamente casos humanos o de ganado a la disposición de animales con gripe aviar.
    • La mayoría de las aves sacrificadas se compostan o entierran, pero algunas se llevan a vertederos.

    La propagación de la gripe aviaria entre granjas avícolas y lecheras ha aumentado las preocupaciones de algunos expertos en salud sobre que el proceso de matar y deshacerse de aves infectadas con el virus pueda representar un riesgo para los humanos y el ganado.

    Instancias recientes de granjas que arrojan cadáveres en vertederos y utilizan métodos para sacrificar pollos que ponen a los trabajadores en estrecha proximidad al virus muestran cómo el proceso de deshacerse de aves infectadas podría propagar aún más la enfermedad, según datos obtenidos por Reuters y entrevistas con funcionarios y expertos en enfermedades.

    El calor extremo que dificultó mantener el equipo de protección durante la asfixia por dióxido de carbono de los pollos en una granja de huevos de Colorado probablemente contribuyó a cinco casos de gripe aviar entre los trabajadores, el mayor grupo de casos humanos en los Estados Unidos, según lo informado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) esta semana.

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    La situación destaca la necesidad de utilizar sistemáticamente equipos de protección al matar a los animales enfermos, dijo el Director Principal Adjunto de los CDC, Nirav Shah, en una conferencia telefónica con periodistas sobre el brote.

    Los trabajadores que sacrifican pollos corren el riesgo de inhalar el virus, dijo el Dr. Michael Osterholm, un experto en enfermedades infecciosas de la Universidad de Minnesota, sobre el proceso. Los trabajadores presentaron síntomas leves que incluyen conjuntivitis y problemas respiratorios.

    “Las actividades de erradicación deben centrarse claramente en la protección de estas personas”, dijo.

    Los CDC y otros expertos en salud enfatizaron la importancia de que los trabajadores utilicen equipos proactivos al tratar con animales infectados con influenza aviar después de que cinco trabajadores de una granja avícola de Colorado dieron positivo por el virus. (Reuters/Mike Blake)

    Hasta ahora, no se han vinculado directamente casos humanos o de ganado a la disposición de animales con gripe aviar.

    CASO DE GRIPE AVIAR EN COLORADO

    La gripe aviaria ha migrado a casi todos los estados de EE. UU. en los últimos 2.5 años. Ha habido nueve casos entre trabajadores avícolas y lecheros desde marzo, incluidos los trabajadores avícolas de Colorado.

    Una mayor propagación de la gripe aviar entre el ganado podría aumentar la probabilidad de infecciones humanas, aunque las autoridades de los CDC han dicho que el riesgo para el público en general sigue siendo bajo.

    Cerca de 95 millones de pollos, pavos y otras aves de corral han sido sacrificados y desechados desde febrero de 2022, según datos del Departamento de Agricultura de EE. UU. obtenidos por Reuters que muestran los métodos de sacrificio y disposición hasta finales de junio.

    La gripe aviar es letal en aves y el gobierno exige que se sacrifiquen manadas enteras una vez que el virus está presente en una granja. El año más mortal fue 2022, pero casi tantos pollos han sido desechados hasta ahora en 2024 como en todo 2023, según los datos.

    Los trabajadores enfermos en Colorado, por ejemplo, estaban matando a los pollos con carritos móviles de cámara de gas, dijo Julie Gauthier, una funcionaria del Servicio de Inspección de Salud Animal y Vegetal del USDA, en la llamada del martes.

    Los carritos suelen poder acomodar entre una docena y 50 aves y los trabajadores las asfixian por lotes, dijo Gauthier. Un portavoz del USDA dijo que la agencia había revisado el uso del método por parte de la granja como parte de su respuesta al brote.

    Más de 150 de los trabajadores estuvieron expuestos a aves infectadas, 69 mostraron síntomas y se realizaron pruebas, y cinco dieron positivo, dijo AnneMarie Harper, directora de comunicaciones del Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado.

    La mayoría de los pollos los matan por asfixia, ya sea con cámaras portátiles como las utilizadas en Colorado, o rociando una espuma para incendios sobre las aves o cerrando la ventilación de los galpones de pollos, según los datos del USDA.

    Un pequeño número se mata con armas de fuego, por dislocación cervical u otros medios.

    DESHACIÉNDOSE DE ANIMALES INFECTADOS CON GRIPE AVIAR

    La mayoría de las aves sacrificadas se compostan, ya sea en las casas de los pollos o en las granjas, o se entierran, según los datos del USDA. Para compostar las aves, los granjeros las cubren con material como virutas de madera, mantienen los montones de compost a alta temperatura y los revuelven ocasionalmente con maquinaria agrícola en un proceso que suele durar varias semanas.

    Las autoridades federales y estatales trabajan con los granjeros para determinar los mejores métodos de disposición, dijo John Clifford, ex veterinario jefe del USDA, ahora asesor del Consejo de Exportación de Aves y Huevos de EE. UU., un grupo de la industria.

    Es más seguro compostar en el sitio para evitar trasladar los cadáveres y potencialmente propagar el virus, dijo Myah Walker, supervisora de la unidad de cumplimiento de la Junta de Salud Animal de Minnesota.

    En casos más raros, los cadáveres se transportan a vertederos, un proceso que puede cumplir con algunas regulaciones federales y estatales.

    El productor de huevos de Michigan, Herbruck’s Poultry Ranch, desechó casi 2 millones de pollos entre el 15 de abril y el 8 de junio en vertederos privados, según datos del USDA y registros estatales de Michigan del proceso de desecho obtenidos por Reuters.

    Herbruck’s se negó a hacer comentarios.

    Solo el 3% de todas las aves de corral se han desechado en vertederos desde 2022, y el brote de Herbruck’s representa aproximadamente dos tercios de ellos, según los datos del USDA.

    Poco después del desecho de Herbruck’s, una granja lechera cerca de uno de los vertederos dio positivo por gripe aviar, alarmante a los agricultores de la zona. Aun así, el análisis de secuenciación de genoma completo mostró que los cadáveres de Herbruck’s desechados no causaron la infección, dijo Adeline Hambley, funcionaria de salud del condado de Ottawa.

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    Las aves salvajes han ayudado a propagar el virus entre granjas avícolas y a otras especies.

    Brian Hoefs, el veterinario estatal de Minnesota, dijo que no recomendaría desechar aves de corral muertas en vertederos.

    “Ese es el restaurante de los carroñeros. Sería una receta para el desastre”, dijo.

    Fuente y créditos: www.foxnews.com

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