Cambio Climático y Jardinería
No es una novedad: el clima está cambiando. Si bien los patrones climáticos cambiantes tienen graves consecuencias para las personas, también afectan la agricultura, incluyendo tu propio jardín. Crecí en Arizona, donde la jardinería era frustrante, por decir lo menos. Pero incluso en el Noroeste del Pacífico, donde vivo ahora, los “domos de calor” causan problemas reales, y veo a los jardineros a mi alrededor luchando. La gente en mi área construye instalaciones elaboradas para proteger sus verduras de verano: estatuas de paraguas y sábanas blancas están colgadas por todas partes. En grupos de jardinería, se debate acaloradamente sobre la filosofía de riego. Pero aquí está el consejo de los expertos que realmente vale la pena seguir para ayudar a tu jardín de verano a sobrevivir (y prosperar) en una ola de calor.
Inversión en Túneles Bajos y Tela Sombra
Deja de lado los paraguas—son soluciones temporales. El calentamiento global significa que el clima que tengas este verano probablemente se repetirá, así que es hora de construir alguna infraestructura para ello. Las sábanas ayudan un poco, pero lo que realmente necesitas es tela sombra. Este tejido negro debe ser erigido como una vela sobre tus lugares de jardín más delicados. Puedes comprarla en varios porcentajes de bloqueo. Por ejemplo, la tela sombra del 50% bloqueará el 50% de los rayos UV y del sol, y tu vivero local (o Amazon) la vende por pie. No deseas que toque tus plantas o verduras—necesitas permitir el flujo de aire alrededor de ellas. Mucha de la tela sombra tiene ojales en la esquina, para que puedas atarla fácilmente a árboles o cercas. Si no tienes esos, compra algunos postes de acero verdes simples en Home Depot y úsalos para anclarlos en su lugar, o usa tuberías de PVC y abrazaderas de tubería para montar un túnel bajo y draper la tela sombra. Saber qué proteger y qué dejar a los elementos es clave, y históricamente, nos enfocamos en los elementos equivocados. La mayoría de las personas se apresura a proteger sus plantas de solanáceas, como tomates, berenjenas y pimientos. Aunque pueden sufrir un poco de quemaduras solares, estas plantas prosperan bajo el sol y el calor, y deberían ser lo último que protejas una vez que todo lo demás esté a salvo y te sobre sobre tela. No se polinizarán en ese tipo de clima y pueden perder sus flores por encima de 95°F, pero en esta época del año, eso no es el problema—conservar la fruta es la prioridad.
Prioridades en la Protección de Plantas
Comenzaría con tus hortensias, que literalmente se freírán en un domo de calor. Cubriría tus bayas, que se ven afectadas de dos maneras—las hojas se queman severamente y tu cosecha de bayas fallará debido a la escaldadura por calor. Esto es cierto para fresas y arándanos, pero particularmente para bayas de caña como frambuesas, moras y boysenberries. Tu lechuga y col son particularmente susceptibles, así que cubrirlas es ideal. Cualquier cosa en ese grupo de anuales tierna caería en esta designación. Quizás quieras cubrir tus pepinos en este clima, si solo para mantener su polinización y, con suerte, evitar que se vuelvan amargos, ya que a diferencia de otros cultivos, pueden seguir produciendo.
Consejos de Riego
El viejo mito de que regar al mediodía daña las plantas por quemarlas ha sido desmentido, pero no hay duda de que las raíces buscan agua, y si riegas en la superficie durante el calor del día, las raíces se acercan a la superficie, donde corren el riesgo de quemarse. Quieres regar temprano por la mañana, y regar profundamente a nivel de raíces, no por encima. Si riegas lo suficientemente profundo, es posible que no necesites regar todos los días. Quieres comprobar el suelo metiendo el dedo y viendo si está seco o húmedo a algunos centímetros abajo. Eso es tu guía. Puedes sobrerregar, y ahí es donde debes preocuparte por cosas como pepinos y tomates, porque incluso si los mantienes bien, pueden tener un mal sabor o desarrollar podredumbre por la flor a través de la ola de calor. La clave es un riego consistente y nutrientes. Si alimentas tus plantas (y deberías hacerlo a la semana), asegúrate de que el fertilizante se aplique temprano en el día, regado. Evita tratamientos en superficie durante una ola de calor. Cuanto más establecida esté una planta, más probabilidades tiene de sobrevivir.
Adaptação de la Jardinería
Es desafortunado que las olas de calor estén ocurriendo a medida que hacemos la transición a jardines de otoño, porque las plantas que han estado en el suelo han establecido sistemas de raíces para sustentarse. Las plántulas tiernas no tienen eso, y necesitan más cuidado. Eso puede significar sombras selectivas o riego manual para complementar lo que su goteo les da. Lo que tiene que mencionarse, porque a menudo lo olvidamos, es que tus árboles y arbustos bien establecidos, incluso los realmente grandes, necesitan un buen riego unas cuantas veces en verano. Al regar, me refiero a un goteo lento durante muchas horas, para que realmente pueda absorberse en el suelo. Además, las raíces de tus plantas grandes no están en un pequeño circunferencia alrededor de la planta misma, se expanden a medida que la planta crece, así que al regar, necesitas considerar la dispersión de las raíces y alcanzar allí también. Las mangueras de goteo son excelentes para esto.
Proteger las Cosechas
No dejes los cultivos en la planta. Cualquier cosa comestible debe ser recogida. Incluso los cultivos que normalmente dejas madurar hasta que estés listo para usarlos deben ser recogidos temprano. De lo contrario, los estás invitando a cocinarse en la planta. Esto incluye tomates, berenjenas, pimientos, judías verdes, pepinos y bayas. Asegúrate de salir a verificar los productos maduros cada tarde o mañana cuando esté lo suficientemente fresco.
Fuente y créditos: lifehacker.com
Cats: Home & Garden
